Tipologia: Grappa di monovitigno Gran Riserva.

Vitigno: Vinacce di uve della zona DOCG Conegliano-Valdobbiadene (TV) dove il Prosecco è Superiore.

Gradazione Alcolica: 40% vol. “Seducente”.

Invecchiamento: Selezione tra le dieci migliori annate di Grappa da Prosecco lentamente invecchiate in botti di rovere del Limousin.

Sensazioni Visive: Colore ambrato.

Sensazioni Olfattive: Bouquet con sfumature che ricordano i vini liquorosi, accompagnato da sentori floreali. Concludono accordi di legno stagionato e mandorle ben tostate.

Sensazioni Gustative e Retrolfattive: Avvolgente, vellutata ed asciutta, semplicemente ammaliante, con retrogusto di vaniglia che sfuma in sentori di miele.

Distillazione: Distillata con alambicco continuo e discontinuo secondo l’esclusivo “Metodo Da Ponte”.

Bicchiere Consigliato: Ballon.

Temperatura di Servizio: 15-18°C